Spirgtais dzēriens

5 1

Sastāvdaļas

  • 8 litri ūdens
  • 0.5 kg Dansukker Farīna cukura
  • 0.5 kg smalkā baltā cukura
  • Citronu sula no 2-3 citroniem
  • Ceturtdaļtējkarote svaiga rauga
  • Rozīnes
  • Citronu miziņas

Pagatavošana

20 min.
  1. Uzvāra daļu ūdens un uzlej to abu veidu cukuriem. Ja dzērienu vēlas tumšāku, izmanto tikai farīna cukuru (1 kg). Kad cukurš izšķīdis, pielej atlikušo ūdeni un citronu sulu. Remdenam šķidrumam pieliek raugu un vēlreiz izmaisa. Nākamajā dienā salej pudelēs, katrai pievienojot tējkaroti cukura, dažas rozīnes un citrona miziņas.
  2. Rūgšanas procesā spiediens pudelēs pieaug, tāpēc nedrīkst lietot pārāk ciešu korķi! Vēsumā dzēriena nogatavošanās laiks ir viena nedēļa, bet istabas temperatūrā - trīs dienas.
  3. Gatavo dzērienu uzglabā vēsā vietā un izlieto nedēļas laikā.

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Dzērieni