Sākums > Receptes > Zupas

Ātrā dārzeņu minestrone ar makaroniem

2010. gada 15. jūnijs
Foto: Shutterstock.com
Izcili garda dārzeņu zupa ar makaroniem! Turklāt to var pagatavot mazāk nekā pusstundas laikā.
Pagatavošana
20 min
1. Ielej ūdeni katlā, pieliek dārzeņu buljona kubiņus un tomātus, sagaida, kamēr ūdens uzvārās.
2. Pieliek sāli. Ieliek makaronus, kad tie gandrīz gatavi, ieber saldētos dārzeņus. Sagaida kamēr atkal uzvārās un vāra kamēr dārzeņi gatavi (apm 3-5 min).
3. Ielej bļodiņās, katrā bļodā ieliek tējkaroti pesto mērces un ēd. k. vai drusku vairāk olīveļļas. Ja vēlas, pirms pasniegšans pieber zaļumus un pārkaisa ar rīvētu cieto sieru.

Labu apetīti!
Foto: Linda Dumpe
Uz augšu