Krem brule

2010. gada 7. jūnijs
Foto: jaskons
Pagatavošana
120 min
1. visu saliek katla un vara iznemot olu dzeltenumus.,kad sak varities nem nost.,nedaudz pastav ,lai nokritas t.pa druskai lej klat pie samaisita olas dzetenuma,viegli maisot,izkas caur sietu.lej keramiskajas forminas,cep 95 grados aptuveni stundu.kad gatavs ,atdzese,brunina ar cukura kartinu...ta ir klasiska brule recepte.pastav dazadas brule variacijas,sakot no klat likta bazilika,sokolades,pat foe gras ,zosu aknam
Uz augšu