1. Gaļu sagriezt, izdauzīt, pievienot sāli un likt ugunsizturīgā formā. Sīpolus un kartupeļus notīrīt un sagriezt rinķos. Lielāko daļu sīpolu kārtot uz gaļas, pārsmērēt ar majonēzi, virsū kārtos ripās sagrieztus kartupeļus, pārkaisīt ar sāli un galšvielām, uzbērt atlikušās sīpolu ripas, pārliet ar mērci.
2. MĒRCE: sajaukt krējumu ar kečupu un atlikušo majonēzi, ūdeni, sajaukt. Pārliet pāri.