Sākums > Receptes > Deserti

Rabarberu uzpūteņa saldējums

2010. gada 1. jūnijs
Foto: Maija Strode
Rabarberi šogad aug lieliski. Un tā nu skatos uz kuplo krūmu un domāju, ko vēl varētu gardu un neparastu pagatavot. Kāpēc ne saldējumu? Kādas garšvielas vislabāk piederētos? ... Tad ķēros pie darba, pagatavoju. Manai ģimenei ļoti garšoja. Aicinu pamēģināt kamēr vēl rabarberu sezona.
Uzpūteni gatavo pēc receptes: http://www.receptes.lv/receptes/rabarberu-un-manna-uzputenis/
Pagatavošana
120 min
1. Saldējumu gatavo saldējuma mašīnā.
2. Metāla krūzē sakuļ cukuru ar saldo krējumu. Pievieno garšvielas, uzpūteni un labi samaisa. 20 minūtes ieliek saldētavā.
3. Tad iedarbina saldējuma mašīnu, ielej tajā atdzesēto maisījumu un ļauj pagatavot saldējumu.
4. Saldējumu pasniedz ar sakapātām konfektēm un melisas lapiņām.

Lai labi garšo!
Foto: Maija Strode
Uz augšu