1. Visus zaļumus un dārzeņus kārtīgi noskalo. Pēc tam sagriež sīkos gabaliņos.
Foto: Maija Strode
2. Pēc vēlēšanās pārkaisa sāli. Visu labi samaisa ar eļļu.
3. Kopā ar īstas rupjmaizes šķēli un tikko mīksti vārītu oliņu - vitamīniem bagātas, ātras un sātīgas brokastis . It īpaši ja zaļumi tikko plūkti piemājas dārziņā un 3 reizes apskriets apkārt mājai.
4. Ja man būtu pieejamas Drogheria & Alimentari eļļas tad recepti mēģinātu ar “Basil infused oil” un ar “ Truffels and porcini musrooms infused oil”.