Pelmeņu zupa ar kausētu sieru un vēl k-ko

3 1

Sastāvdaļas

  • 4 -5 kartupeļi
  • 2 burkāni
  • 1 -2 sīpoli
  • Pelmeņu paciņa (400gr)
  • Marinēti gurķi
  • Kausēts siers
  • 2 buljona kubiņi
  • Margarīns (sviests)
  • Eļļa
  • Sīpolu lociņi

Pagatavošana

30 min.
  1. Kartupeļus jānomizo un jāsagriež nelielos gabaliņos. Var likt kastrolī vārīties. Pelmeņus kopā ar eļļu, sīpoliem (sagrieztiem) un burkāniem (sarīvētiem) apcep uz pannas, cepšanas laikā pievieno mazliet margarīnu (sviestu). Kad kartupeļi ir izvārījušies gandrīz mīksti, visu massu no pannas ieber kastrolī un klāt pieberam marinētus gurķus (sagriezti kubiciņos). Liekam klāt 1-2 kubiciņus buljona. Kādu laiku maisot un pavārot, līdz pelmeņi gatavi, liekam klāt kausēto sieru. Vāram, kamēr siers ir izkusis, pieberam klāt sagrieztus lociņus un zupa ir gatava.

Komentāri

Aeksandrs 2012. gada 31. janvāris 19:18
ļoti, garšīgi.
lelde 2011. gada 29. maijs 18:56
ļoti garšīgi un praktiski!!
super! ;)
koju kopiena 2010. gada 29. maijs 20:17
Dagri,tavi mati Olainē,laba recepte

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Zupas