Grillētas krabju kūkas

5 1
Kolekcijas: Veģetārās

Sastāvdaļas

  • Par kūku to sauc amerikāņi, būtībā tā ir kotlete
  • 0.5 Krabju gaļa (ne nūjiņas,bet īstā) 0,5 kg
  • Zilais siers (Rokfora vai cits) 200 g
  • Biezs saldais krējums 100 g
  • Olu baltumi 5 gabali
  • Sāls,cukurs pa 1 tējkarotei
  • Svaigas dilles 1 sauja
  • Rīvmaize - apviļāšanai
  • Holandes mērcei
  • Olu dzeltenumi 5 gabali
  • sāls 1 tējkarote
  • citrona sula no 1 citrona
  • Sviests 100g

Pagatavošana

60 min.
  1. visas pirmās 6 sastāvdaļas ievieto blenderī un samiksē viendabīgā masā.
  2. Izveido palielas kotletes un apviļā rīmaizē. Ievieto saldētavā uz 1/stundu, lai sacietē.
  3. Cep uz karstām oglēm stēku turētājā restītē, bieži apgrozot. NEPIEDEDZINĀT.
  4. Pasniedz ar grillētiem burkāniem, papriku un Holandes mērci

Komentāri

juris Štokmanis 2010. gada 4. maijs 08:38
Rakstot man ieviesusies kļūda- saldētavā jāievieto uz1/2 stundu

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Pamatēdieni