Makaroni Elīnas gaumē - tāpēc, ka viņai viņi ļoti garšo! :)
Pasta Elīnas gaumē
2010. gada 28. aprīlis
Pagatavošana
40 min
1. Sagatavo sastāvdaļas.
Spageti saulauž smalkāk, izvāra sālsūdenī.
Spageti saulauž smalkāk, izvāra sālsūdenī.
2. Pannā uzkarsē eļļu. Sasmalcinātus kiplokus, un sagrieztus sīpolus liek cepties. Cep uz vidējas uguns, līdz tie kļūst mīksti.
3. Pievieno malto gaļu.
4. Apmaisot apcep 5-6 min. uz vidējas uguns. Pievieno piparus, sadrupinātu buljonu, baziliku. Apmaisot cep 3 - 4 min., līdz gaļa gatava.
5. Pievieno tomātu mērci, sojas mērci, apmaisot cep zem vāka 3 - 4 min. uz lēnas uguns.
6. Kad viss apcepies, pievieno makaroniem, un uzmanīgi apmaisa. Pasniedz ar zaļumiem.
Makaronus var izmantot vidažādākos, ir tikai viens vēlams noteikums - viņi nevar būt pārvārīti... :)
Labu apetīti!
Makaronus var izmantot vidažādākos, ir tikai viens vēlams noteikums - viņi nevar būt pārvārīti... :)
Labu apetīti!
Uz augšu