Foto: Receptes.lvProfitroļi
2010. gada 23. marts
Pagatavošana
50 min
1. Gatavo plaucēto mīklu. No konditorejas maisiņa caur gludu caurulīti, kuras diametrs 8-10 mm uz nedaudz ietaukotas plāts 2-2.5 cm attālumā vienu no otras izspiež mīklas lodītes, kuru diametrs ir 1 cm, cep 180 - 190 grādos. Atdzesētos profitroļus pasniedz ar buljonu.
Uz augšu