Foto: Rita PraneKabaču salāti ar āboliem
2005. gada 27. maijs
Pagatavošana
7 min
1. Sagatavo dārzeņus. Nomizo kabaci, burkānu un ābolu un sarīvē uz vidēji rupjas rīves. Lociņus smalki sagriez.
2. Gatavo un pasniedz salātus. Pārlej sasmalcinātos dārzeņus ar ēdamkaroti svaigi spiestas citronu sulas, pievieno majonēzi un sāli pēc garšas. Cilājot rūpīgi samaisi. Pasniedz pie karstiem gaļas vai zivju ēdieniem, bet var ēst arī kā vieglas brokastis.
Uz augšu