Foto: Receptes.lvCūkgaļas karbonāde, rīsi ar zirnīšiem un olu
2010. gada 12. marts
Pagatavošana
40 min
1. Sagriež 6 cūkgaļas kakla karbonādes, saklapē, pārkaisa ar sāli, pipariem, 3 apcep, 3 apviļā sēkliņās. Uzkarsē pannu 2 ēd. k. eļļas. Liek vārīties sālsūdeni rīsiem un zirnīšiem - izvāras tos.
2. Tomātus sagriež šķēlēs un pārkaisa ar baziliku. Sakuļ 2 olas, pievienojot 2. ēd. karotes sojas mērces, samaisa, pievieno baziliku. Cep rīsus uz sakarsētas pannas ar 2. ēd. karotēm olīveļļas, pievieno tiem zirnīšus un pārlej p
3. ari ar sojas-olu mērci.
4. Cūkgaļas karbonādes pasniedz kopā ar rīsiem.
Uz augšu