Foto: Receptes.lvDārzeņu salāti "draugiem"
2005. gada 3. maijs
Pagatavošana
30 min
1. Burkānus, ābolus, sieru sarīvē uz rupjās rīves, olas sakapā, zaļumus - sīki sagriež.
2. Ņem lielu, samērā lēzenu trauku un sāk kārtot:
3. pamatā kārtiņa zaļumu, tad kārtiņa burkānu (burkānus var pārkaisīt ar pipariem vai kādu patīkamu garšvielu (Vegetas tipa)), tam visam pārsmērē majonēzes kārtiņu;
4. tad liek ābolu kārtiņu un zaļumu kārtiņu, tad vēlreiz burkānus ar garšvielām un atkal majonēzes kārtiņu;
5. Virs majonēzes kārto olu, ko atkal pārsedz ar majonēzi un visbeidzot nāk siera kārtiņa kā noslēdzošā;
6. Visu pārkaisa ar zaļumiem.
7. Vislabāk, ja šiem salātiem ļauj "sakosties" apm 2-3 stundas (vai pat līdz nākošajai dienai).
8. Piezīme: Kārtas var mainīt pēc patikas un iespējams vēl kaut ko pievienot, ziemā zaļumu vietā var izmantot sīki sagrieztu sīpolu - garša būs pikantāka.
9. Labu apetīti!:-)))
Uz augšu