Tradicionāla siļķe kažokā

3 1
Tradicionāla siļķe kažokā
Foto: Depositphotos.com
Sāls papildus nav nepieciešams, pietiks no siļķes un majonēzes.
Pagatavošanas laiks līdz baudīšanai norādīts, ņemot vērā faktu, ka nepieciešamie produkti iepriekš jau sagatavoti un atdzesēti.

Sastāvdaļas

  • 400 g mazsālītas siļķes (var arī sālītu, tas pēc paša ieskatiem)
  • 2 sīpoli
  • 8 vārīti kartupeļi
  • 5 vidējas vārītas bietes
  • 6 vārītas olas
  • 5 vidēji vārīti burkāni
  • Majonēze
  • Skābais krējums

Pagatavošana

70 min.
  1. Siļķu fileju sagriež smalkos gabaliņos. Kartupeļus, burkānus, bietes un olas sarīvē. sīpolu ļoti smalki sakapā.
  2. Ņem trauku, kurā kārto salātus - sāk ar kartupeļiem tos pārspiež ar majonēzi, tālāk burkānu, virs tiem krējums, tad siļķe, sīpoli un pāri pārsmērē krējumu, tālāk kārto bietes, pārspiež ar majonēzi un noslēdz ar olu kārtu.
    Ja produktu vairāk kā trauks ļauj vienā kārtā izkārtot - liek vairākās kārtās. Var arī majonēzi ar krējumu sajaukt kopā un tad smērēt.
    Ļauj vismaz stundu garšām ievilkties, ideāli ja nostāv nakti.

    Labu apetīti!
    Ņem trauku, kurā kārto salātus - sāk ar kartupeļiem tos pārs...
    Foto: Depositphotos.com
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs

Komentāri

Ināra 27. maijs 14:51
loti laba recepte, paldies!
Lidija 2011. gada 7. marts 21:47
Nevajag likt gurķus, tad neatsulosies. Un pirmā kārta kartupeļi, tad siļķe, sīpoli, majonēze, kartupeļi, majonēze, burkāni, majonēze, bietes, majonēze. Noliek ledusskapī uz kādu stundu (vismaz), pirms pasniegšanas garnē ar atsevišķi sakapātu olas dzeltenumu, baltumu un sīki sagrieztiem lociņiem
inguna 2010. gada 29. oktobris 16:59
šī ir ļoti laba recepte un par kartupeliem apakšā pilnībā piekrītu ,jo omīte jau 40 gadus taisa uz katriem svetkiem un liek un salati nākošājā dienā pat vēl labāk garšo un nesulojas ne pilītes , un vēl varu pateikt ka lielu 2 kārtas siļķes parasti pašas marinētu, un sanāk ideāli

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Salāti