Foto: Evija LintereVisgardaka paella
2010. gada 20. janvāris
Pagatavošana
100 min
1. Ir perfekti,ja jums ir pieejama speciala paellas panna,bet ja tomer nav ta var taisit ari katla.Visas juras veltes novara un udeni nekada gadijuma nelej ara, bet gan vara taja risus(lidz ar to varit juras veltes liela daudzuma udens),sis udens piedos ipasu garsu risiem. Apcel sipolus,kiplokus,papriku un burkanus un pievieno risiem. Pievieno sagrieztus koservetos tomatus un pavara minutes 15.Tad pievieno zirnisus,visas juras veltes iznemot dazas netiritas garneles.Pievieno colorante.Caulas no notiritajam garnelem ari nemet ara , bet gan samal un pievieno klat. Ja tiks lietoti ari krabji,tad tos pirms tam novara un kadas minutes 10 pirms paella ir gatava tos uzliek pa virsu.Kad paella gatava pa virsu uzliek nenotiritas garneles.Uzspiez citrona sulu un bauda.Lai labi garso!!!
Uz augšu