Kotletes bez liekiem taukiem

4 1

Sastāvdaļas

  • Kilograms vidēji treknu malto cūkgaļu,divus vidēji lielus sīpalus,viens vidēja lieluma, vidēji rīvēts burkāns,melni malti pipari,mazliet rīvēts muskatrieksts.Četras šķeles baltmaizes pārlietas ar pienu.Sāls pēc garšas

Pagatavošana

45 min.
  1. Malto gaļu liekam atiecīga izmēra bļodā,lai varam ērti strādāt.Sasmalcinam sīplus,sarīvējam burkānu,liekam bļodā iekšā,pievienojam izmērcēto maizīti un pievienojam sāli,melnos piparus,muskatriekstu.Masu maisam,ja patīk var pievienot arī olu,kaut cūkgaļa labi turas kopā arī bez olas.Varbūt kādam gribēsies lai mīkla veidojas sulīgāka,drosi pievienojat (ūdeni,vai pienu,var arī saldu krējumiņu)Tas pēs saimnieces ieskatiem.Mīkla nogaršota-tagad ņemam cepeškrāsns panu klājam iekšā cepampapīru un veidojam kotletes-kārtojam skaistās rindās un cepeškrāsnī iekšā.Liekam uz grādiem170 un daram citus mājas darbus.palūkojamies kad kaotletes paliek skaisti brūnas,gatavs!Esam iztikušas bez grozīšanās pie pannas ,ar taukiem nosprakšķinātas plīts,pa to laiku ir novārīti kartupelīši un pagatavota vitamīnu mērcīte-mazliet majonēze,skābs krējums,samaisam,piespiežam ķiplociņu,pierīvējam svaigu gurķīti un laba apetīte!

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Pamatēdieni