Sierainie kartupeļi

3 1
Kolekcijas: Veģetārās

Sastāvdaļas

  • Vajadzīgs(6 porcijām)
  • 6 lieli kartupeļi (katrs apmēram 250g)
  • 400 g tomātu
  • 300 g siera
  • Svaigi rīvēts muskatrieksts vai vienkāršs rieksts
  • Sāls
  • Taukviela plātes ieziešanai

Pagatavošana

40 min.
  1. Kartupeļus nomazgā un sālsūdenī vāra 20-30 minūtes. Nomizo un atdzesē. Tomātus nomazgā, izgriež kātiņa vietu, sagriež plānās šķēlītēs.
  2. Katru kartupeli vairakkārt šķērsām iegriež, bet tā, lai tas nepārlūztu. Iesilda cepeškrāsni. Kartupeļus saliek ietaukotā karstumizturīgā veidnē.
  3. Kartupeļu iegriezumos iebīda tomātu un siera šķēlītes, pārkaisa ar sāli un muskatriekstu. Vidējā grila plauktā karsē 3-5 minūtes, līdz siers izkūst.

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Pamatēdieni