Magonu konfektes

2010. gada 4. janvāris
Foto: Amanda Romanenko
Pagatavošana
60 min
1. Magonu seklinas 5-6 min izkarse uz pannas, maisot tas ar koka karoti. Udeni uzvara, izskidina taja cukuru un medu, pievieno magonu seklinas un krietni izmaisa ar koka karoti, nenemot maisijumu no plits. Riekstus sasmalcina. Apmeram pusi no tiem pievieno maisijumam, parejos riekstus izber uz papira, kas ielikts trauka. magonu maisijumu izliek uz riekstiem un ar mitru roku izlidzina. Virsu liek sadrupinatus riekstus, piespiezot tos ar roku vai rulli. KAd masa atdzisusi, sagriez to gabalinos.
Uz augšu