1. Minētos dārzeņus un pētersīļus sīki sakapā, burkānu sarīvē, visu liek bļodā arī malto gaļu. Pievieno olas un sauju balmaizes rīvmaizi, garšvielas. Masu samaisa un veido gluži ka kotletes plakanus plācenīšus. Sakarsējam pannu, tad eļļu un sagatavotos gaļas plācenīšus apviļājam rīvmaizē un liekam cepties! Pasniedzam i gan ka siltais ēdiens ar piedevām, gan kā aukstās uzkodas!