Nav kur likt Kaukāza plūmītes

5 1
Lietojam kečupa vietā.

Sastāvdaļas

  • 5 l Kaukāza plūmīšu
  • 2 cukīni
  • 3 kg burkānu
  • 10 sīpoli
  • 5 ķiploki
  • 1 glāze eļļas
  • Zaļumi
  • Sāls
  • Cukurs
  • 1 /2 glāze galda etiķa
  • Garšvielas

Pagatavošana

120 min.
  1. Plūmītēm izņem kauliņus, cukīnus sagriež kubiņos, burkānus sarīvē, sīpolus un zaļumus sasmalcina.
  2. Visu masu liek katlā un sautē.
  3. Piespiež ķiploku, pieber garšvielas, sāli, cukuru pēc garšas.
  4. Pašās beigās pievieno etiķi.
  5. Liek tīrās izkarsētās puslitra burciņās un aizvalcē.
  6. Glabā vēsumā.
  7. Lai labi garšo!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs

Komentāri

V;ēsma Sūna 2010. gada 19. jūlijs 15:30
Visur var likt!
Lazanjā un zupās. Lietoju kā piedevu pankūkām vai kartupeļiem.
Liene 2010. gada 16. jūlijs 13:05
Cik zinu, šādu masu var likt gatavojot šašliku.

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Konservējumi