Šo recepti atvasināju/ izdomāju, lauzot galvu - kā lai pieveic rudens ražu - ķirbjus, puravus un paprikas.
Ķirbju un paprikas omlete
2009. gada 23. decembris
Pagatavošana
40 min
1. Pannā apcep sīpolu vai puravu, tad pievieno papriku (liku saldētu), ķirbi. Negaidot, kad sāks izšķīst, griež uguni nost.
2. Cepamtrauku ieziež ar eļļu, ieber nedaudz rīvmaizi, liek ceptos dārzeņus un pārlej tos ar olām, kas sakultas ar pienu, pārkaisa ar sieru un liek izkarsētā cepeškrāsnī.
Labu apetīti!
Labu apetīti!
Uz augšu