Ķirbju un paprikas omlete

5 1
Ķirbju un paprikas omlete
Foto: Depositphotos.com
Kolekcijas: Veģetārās
Šo recepti atvasināju/ izdomāju, lauzot galvu - kā lai pieveic rudens ražu - ķirbjus, puravus un paprikas.

Sastāvdaļas

  • 6 olas
  • 300 g ķirbja
  • 100 g paprikas
  • 1 puravs vai 2 sīpoli
  • 2 daiviņa/s ķiploka
  • Piens
  • Siers
  • Rīvmaize
  • Eļļa

Pagatavošana

40 min.
  1. Pannā apcep sīpolu vai puravu, tad pievieno papriku (liku saldētu), ķirbi. Negaidot, kad sāks izšķīst, griež uguni nost.
  2. Cepamtrauku ieziež ar eļļu, ieber nedaudz rīvmaizi, liek ceptos dārzeņus un pārlej tos ar olām, kas sakultas ar pienu, pārkaisa ar sieru un liek izkarsētā cepeškrāsnī.

    Labu apetīti!
    Cepamtrauku ieziež ar eļļu, ieber nedaudz rīvmaizi, liek cep...
    Foto: Depositphotos.com
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs

Komentāri

ķirbju neēdājs 2011. gada 24. septembris 20:45
Ideāla recepte. Būs jāpamēģina :)

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Brokastis