Garšīgā skābeņu zupa ar žāvētām ribiņām

3 1
Garšīgā skābeņu zupa ar žāvētām ribiņām
Foto: Depositphotos.com

Sastāvdaļas

  • 150 g skābeņu
  • 500 g žāvētu ribiņu
  • 100 g grūbu
  • 4 vidēji kartupeļi
  • 2 burkāni
  • 1 buljona kubiņš (Galina Blanca)
  • 2.5 ūdens
  • Garšvielas pēc vajadzības
  • 3 vārītas olas pasniegšanai

Pagatavošana

40 min.
  1. Ielej katlā ūdeni 2,5 l un ieber ap 100 g grūbas un vāra, līdz grūbas paliek pusmīkstas.
  2. Tad pievieno kubiciņos sagrieztos kartupeļus un rīvētus burkānu.
  3. Kad kartupeļi pusgatavi pievieno ribiņas un buljona kubiņu.
  4. Beigās pievieno skābenes.
  5. Tad no ribiņām noņem gaļu un pievieno zupai.
  6. Pasniedzot, katrai porcijai pievieno sasmalcinātas, iepriekš novārītas olas.

    Labu apetīti!
    Pasniedzot, katrai porcijai pievieno sasmalcinātas, iepriekš...
    Foto: Depositphotos.com
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Zupas