Sarkanā tveice - pildīta paprika ar malto gaļu

5 1

Sastāvdaļas

  • 500 g maltās gaļas
  • 5 sarkanās paprikas
  • Sīpoli
  • Ķiploki
  • Garšvielas pēc izvēles
  • Zaļumi pēc izvēles

Pagatavošana

45 min.
  1. Paprikai izgriež kātiņu, iztīra papriku no sēkliņām.
  2. Tad pagatavo kotlešu masu, maltajai gaļai pievienojot smalki sagrieztu ķiploku, sīpolu, garšvielas, sāli, piparus, pēc garšas, var pievienot arī rīsus.
  3. Piepilda papriku. tad liek papriku katliņā ar ūdeni. Kad ūdens sāk vārīties, pievieno buljona kubiciņus, citas garšvielas. Es vēl lieku klāt veselus sīpolus, ķiplokus un vāru papriku buljonā.
    Kad paprika mīksta un gaļa gatava pasniedz galdā. var kopā ar buljonu. Klāt liek krējumu majonēzi, kečupu, kas nu kuram labāk tīk.

    Labu apetīti!
    Piepilda papriku. tad liek papriku katliņā ar ūdeni. Kad ūde...
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Pamatēdieni