Raibā, gardā dārzeņu zupa (bērniem)

5 1

Sastāvdaļas

  • Sarkanais sīpols (košumam)
  • Burkāni (2-4)
  • Kartupeļi (3-5)
  • Kālis
  • Puķkāposts
  • Brokolis
  • Liellopa ribiņas vai vistas spārniņi, krūtiņa
  • Pētersiļi, dilles (jo vairāk, jo labāk)
  • Zaļie zirnīši-pēc izvēles
  • Saldais krējums-pēc izvēles

Pagatavošana

90 min.
  1. Novāra ribiņas , vai vistas gaļu.
  2. Gaļu izņem no katliņa, buljonu nokāš.
  3. Sagriež burkānus pusripiņās un liek vārīties buljonā.
  4. Sīki sagriež sīpolu-liek katlā.
  5. Ar mizojamo nazīti sagriež kāli, strēmeles liek katlā.
  6. Pēc izvēles-pievieno zaļos zirnīšus.
  7. Sadala gabalos puķkāpostu un brokoli, sagriež kubiņos kartupeļus un visu iekšā zupā.
  8. Pievieno sasmalcinātus pētersiļus un dilles.
  9. Pievieno šķipsniņu sāls.
  10. Ja nepieciešams-var pielikt buljona kubiņu vai Vegetu.
  11. Gaumes jautājums, bet garšīgāk, ja zupai šķīvī pielej saldo krējumu.
  12. Zupa labi garšo maziem bērniem, jo ir krāsaina, daudzveidīga un maiga :)
  13. Viegli pagatavojama.
  14. Labu ēstgribu :)

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Zupas