Vaniļas mērcīte

5 1
Vaniļas mērcīte
Foto: Depositphotos

Sastāvdaļas

  • 200 g piena
  • 2 olu dzeltenumi
  • 50 g cukura
  • Vanilīns pēc garšas

Pagatavošana

20 min.
  1. Olu dzeltenumus saputo ar cukuru un vanilīnu.
  2. Tad nepārtraukti maisot, tievā strūkliņā pievieno uzvārītu pienu.
  3. Iegūto maisījumu karstā ūdens peldē un maisot karsē, līdz mērce sāk biezēt un nav jūtama jēlu olu garša.
  4. Pārtrauc karsēšanu un atdzesē.
  5. Lai labi garšo!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs

Komentāri

Anita 2016. gada 9. oktobris 18:49
Paldies,ļoti noderēs!Gribu pievienot ābolu-ķirbju sacepumam.Šodien izmēgināšu.
Jānis 2014. gada 18. jūlijs 15:37
Ļoti gardi!
Elīza 2013. gada 30. novembris 13:13
Cik daudz tur sanāk tās mērcītes,vienkārši man vajag tikai lai apsmērētu vienu biskvīta kārtu!

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Deserti