Soļanka līgas gaumē

5 1

Sastāvdaļas

  • Tomātu mērce 500 g
  • Marinēti gurķi 500 g 6 lieli
  • Sīpoli 4-6
  • Burkāni 2-5
  • Kartupeļi 6
  • Žāvēta gaļa 400 g - 500 g
  • Citrons
  • Dilles
  • Lauru lapas 2
  • Buljons 2-4 gab
  • 5 litri ūdens daudzums katlā

Pagatavošana

60 min.
  1. Ielej katlā 5 l ūdens, liek vārīties ar nomizotiem un sagrieztiem kartupeļiem. Sīpolus, rīvētus burkānus apcep un liek katlā pie kartupeļiem. Pieliek buljona kubikus. Sagriež un apcep gaļas izstrādājumus un atkal liek katlā.Beigās pievieno sagrieztus marinētos gurķus, citrona sulu (izspiež no 1/2 vai vesela citrona). Pievieno tomātu mērci, lauru lapas + garšvielas un dilles. Mazliet visu pavāra un gardā soļanka ir gatava! ;)

Komentāri

Indrinja 2010. gada 17. oktobris 21:16
Un veeel...... apcepot desu, pieliku divas eedamkarotes miltu. Tas, lai zupa buutu tumiigaaka.
Indrinja 2010. gada 17. oktobris 21:12
Sanaaca ideaali. Galjas vietaa pieliku apceptu briezja desu, un pieliku veel melnaas oliives. Njam njam. Paldies par recepti. Super

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Zupas