Kokteiļtomātiņi ar caciki

5 1

Sastāvdaļas

4 porcijas
  • 250 g kokteiļtomātiņu
  • Sāls
  • 2 nelieli gurķi
  • 125 g bieza jogurta
  • 3 smalki sakapātas ķiploka daiviņas
  • 1 ēd. k. sīki sakapātu piparmētru
  • 2 ēd. k. olīveļļas

Pagatavošana

15 min.
  1. Tomātiem nogriež ''vāciņus''. Ar karoti uzmanīgi izgrebj mīkstumu un sēklas un iekaisa sāli. Tomātus ar griezuma vietu uz leju liek uz papīra dvieļa un ļauj 10 minūtes suloties.
  2. Gurķus nomizo un sarīvē. Ieber caurdurī, pārkaisa ar sāli un notecina.
  3. Nelielā bļodā samaisa jogurtu, gurķus un piparmētras. Pievieno eļļu un rūpīgi samaisa. Pieber sāli.
  4. Ar karoti pilda maisījumu tomātos. Kārto tos uz šķīvja un pasniedz nekavējoties.

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Uzkodas