Sākums > Receptes > Brokastis

Mammas garšīgās siermaizes

2009. gada 3. novembris
Foto: Ieva Kušnere
Pagatavošana
15 min
1. sarīvē sieru, pieliek klāt olas un sajauc vienmērīgā masā. Tad uzkarsē eļļu uz pannas, vidējas uguns. Siera-olu masu vienērīgi liek uz baltmaizes šķēlītes un liek cepties, ar sieru uz leju. Kad apakša ir apcepusies skaisti, zeltaini brūna, var griezt arī uz otru pusi, bet, lai nav taukaina, var arī necept otru maizes pusi.
Uz augšu