Sākums > Receptes > Pamatēdieni

Gardā vista ar kariju un kokosriekstu pienu

2009. gada 28. oktobris
Foto: E-witch
Pagatavošana
40 min
1. Viens no maniem iecienītākajiem ēdieniem. Ļooooti gards! :)
2. Sīki sagriež sīpolu un ķiploku, apcep eļļā, līdz sīpoli ir zeltaini. Vistas fileju sagriež nelielos gabaliņos un liek klāt pannā, apkaisot ar sāli, vistas garšvielu un kariju (diezgan bagātīgi). Kamēr vistiņa sautējas, papriku sagriež nelielos kubiciņos un pievieno ēdienam. Pasautē aptuveni 10-15 minūtes, tad pielej kokosriekstu pienu un sautē, līdz gatavs.
3. Vislabāk garšo kopā ar rīsiem (ieteicams, ar tvaicētiem rīsiem).
4. Lai labi garšo!
5. P.S. Piebilde par kariju -- šim ēdienam ļoti piestāv 'Santa Maria' mango karijs, jo tam ir ļoti patīkama un piemērota garša
Uz augšu