Diētiska svaigu kāpostu zupa

3 1
Diētiska svaigu kāpostu zupa
Foto: Depositphotos.com

Sastāvdaļas

  • 1 neliela kāpostgalviņa
  • 2 kartupeļi
  • 1 pētersīļa sakne
  • 2 ēd. k. tomātu pastas
  • 3 l ūdens
  • Lauru lapa
  • Sāls pēc garšas
  • Piparu graudi
  • Dilles pasniegšanai

Pagatavošana

70 min.
  1. Sagriež kāpostu, sarīvē pētersīļa sakni, liek katliņā, pārlej ar ūdeni un liek vārīties.
  2. Kad viss sācis vārīties, pievieno lauru lapu, piparus un nedaudz sāls.
  3. Pa to laiku nomizo kartupeļus un sagriež. Pievieno zupai, kad kāposts kļuvis mīkstāks.
  4. Visu vāra līdz dārzeņi gatavi, tad ņem nost no uguns, iemaisa tomātu pastu.
    Pasniedz ar sasmalcinātām dillēm.

    Labu apetīti!
    Visu vāra līdz dārzeņi gatavi, tad ņem nost no uguns, iemais...
    Foto: Depositphotos.com
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Zupas