Foto: Betija VītolaAuzu pārslu biezputra ar ķirbjiem
2009. gada 25. oktobris
Pagatavošana
50 min
1. Auzu pārslas pārlej ar pusi ūdens vai piena un noliek uzbriest.ķirbi nomizo,sagriež gabaliņos vai rupji sarīvē,ābolu nomizo,izņem serdi,sagriež šķēlītēs.liek katlā un sautē,līdz ķirbji un āboli mīksti.pielej vārītu šķidrumu,pieber šķipsniņu sāls,muskatrieksta,pievieno uzbriedušās auzu pārslas un apmaisot vāra dažas minūtes.gatavā biezputrā iemaisa medu.
2. V A R I A N T S-Ķirbju vietā izmantot var arī kabačus.
Uz augšu