Foto: Lāsma KlēbahaDārzeņu zupa ar pelmeņiem
2009. gada 19. oktobris
Pagatavošana
30 min
1. Kartupeļus sagriež mazos kubiciņos, sarīvē uz rupjās rīves burkānus un liek katlā vārīties 3l ūdens. Tikmēr sagriež mazos gabaliņos puķkāpostu. Kad kartupeļi ir pusmīksti, pievieno puķkāpostu un pelmeņus. Pēc 7 min. pievieno buljona kubiņus un zaļos zirnīšus. Tad vāra vēl 3 min. un zupa gatava.
2. Krējumu pievieno šķīvī ielietajai zupai.
3. P.S. Pēc šī daudzuma, zupa sanāk 5 porcijām.
Uz augšu