Foto: Receptes.lvKabacu hamburgers
2009. gada 17. oktobris
Pagatavošana
50 min
1. Maltajai galai pievieno uz smalkas rives sarivetu svaigu kartupeli,jelu olu,sali un piparus.Kartigi samica viendabigu masu,liek uz panas plakanus nelielus placenisus un uz videjas uguns apcep brunus no abam pusem.Kabaci(nemizotu)sagriez 2cm biezas ripinas,ari tomatus un sipolus sagriez ripinas,sieru-skeles.Uz pannas uzlej daudz ellas un sak kartot hamburgerus:vispirms liek kabaca skeli,kurai mazliet uzkaisa sali,tad galas kotleti,sipola ripinu,tomatu(atkal uzkaisa mazliet sali un piparu).Cep zem vaka uz lenas uguns 10-13min.Tad hamburgerus apkaisa ar svaigu sagrieztu baziliku un visiem uzliek siera skeles.Atkal cep zem vaka 3min.Pasniedz ar gliemezvaku makaroniem,tomatu merci un skabu krejumu.Labu apetiti
Uz augšu