1. Etiķi ielej krūkā ar noslēdzošu vāku un ieliek tajā tējas paciņas, patur 20 minūtes, kamēr iegūst sarkanu nokrāsu, paciņas izņem un nospiež šķidrumu. Pievieno olīveļļu un cukuru, spēcīgi sakrata. Pārējās sastāvdaļas ieliek bļodā, pārlej ar mērci, viegli samaisa un pasniedz, pārkaisītu ar mandeļu skaidiņām.