Foto: Sandra VēvereKrabīšu uzkodas
2009. gada 5. oktobris
Pagatavošana
30 min
1. Nesaldētās krabju nūjiņas atritina,ieliek nedaudz rīvēta siera, kas sajaukts ar izspiestu ķiploku (pēc garšas),aizritina ciet. Sakuļ atsevišķi olu baltumu un dzeltenumu, dzeltenumu iecilā baltumā.Krabju nūjiņu sadala divas daļās,iegūtos gabaliņus apviļā miltos un iemērc olā, cep eļļā brūnas, uz salvetes notecina lieko eļļu. Garšo gan siltas , gan aukstas, lieliem un maziem.Var pasniegt ar majonēzes un tomātu mērces mērcīti.
Uz augšu