1. Plūmes kopā ar āboliem,ūdeni,kanēli untimiānu liek katlā,nosedz ar vāku, uzvāra un turpina varīt apmeram 5-10 miūtes.Pievieno ievārījuma cukuru un vara vēl 2 min..Noņem no plīts un uzmanīgi putas. Ievārijumu pildiet tīras ,izkarsētās burkās. Plūmju vieta var izmant. mellenes.