Lieliskā laša zupa

3 1
Kolekcijas: Veģetārās

Sastāvdaļas

  • 2 -3 lašu vēderiņi
  • 2 telapijas filejas
  • 3 -4 vidēji kartupeļi
  • 2 burkāni
  • Nedaudz saldētu zirnīšu
  • Rīsi vai nūdeles pāris saujas
  • Garneles (saldētas, vārītas 250 g)
  • Saldais krējums 250 g
  • Dzintara klasiskais siers 1-2 ēd.k
  • Zivju garšviela
  • Sāls, pipari
  • Dilles

Pagatavošana

50 min.
  1. Ņem tādu palielāku katlu (mums ir 4-5 l un uz nākamo dienu nepaliek :). Lašu vēderiņus notīra un sagriež gabaliņos, tāpat arī telapijas filejas, liek vārīties. Kad sāk vārīties, noputo. Pieber sagrieztus burkānus un saldētos zirnīšus. Ja liek rīsus, tagad pievieno arī tos (ja makaronus, tad reizē ar katrupeļiem). Kad burkāni jau pamīksti, pievieno sagrieztus kartupeļus. Kad kartupeļi mīksti, pieliek saldo krējumu un Dzintara sieru. pagaida, kamēr uzmet burbuli, un pieber garneles, un kad zupa atkal uzvārījusies, noņem no ugums. Pieber sagrieztas dilles un pagaida, kamēr brītiņu ievelkas. Gatavs! Labu apetīti! :)

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Zupas