Veģetārais plovs

2005. gada 29. aprīlis
Foto: Maija Zvirbule
Pagatavošana
25 min
1. Šo ēdienu vislabāk taisīt vok pannā, lai nebūtu nepieciešama sautēšana. Uzvāra rīsus, sarīvē burkānus un cukini. Vok pannā apcep burkānus, kad tie mīksti, pabīda uz malām. Pēc tam apcep cukini un sajauc ar burkāniem. Pievieno rīsus, tomātu mērci un garšvielas pēc gaumes. Pāris minūtes pasilda uz mērenas liesmas.
2. Šim ēdienam var pievienot arī svaigus tomātus, mazās kukurūzas vālītes un citus dārzeņus.
Uz augšu