Sākums > Receptes > Pamatēdieni

Pupiņu un tomātu sautējums

2009. gada 2. septembris
Foto: Ansis Līpenītis
Pagatavošana
20 min
1. Ja pupiņas nav no bundžas, tad tās nepieciešams iepriekš nomērcēt un izvārīt
2. Pannā olīveļļā apcep 2 sasmalcinātas ķiploka daiviņas
3. Pievieno smalki sagrieztus tomātus, baziliku, oregano, sāli un piparus un 5 minūtes sautē
4. Pielej mazliet ūdeni, pusglāzi tomātu mērces un pupiņas, samaisi, uzliec vāku un sautē apm. 10 minūtes, regulāri maisot.
5. Tas arī viss. Var pasniegt ar krējumu, rīvētu parmezānu vai vienkārši tāpat
Uz augšu