Meksikāņu eskites

5 1
Kolekcijas: Veģetārās

Sastāvdaļas

  • Sastāvdaļas
  • • 4 kukurūzas vālītes
  • • 150 grami sviesta
  • • 2 glāzes ūdens
  • • 3 – 4 kaltēti čilli (nav obligāti, bet, ja ir, ir vēl garšīgāk), daudzums atkarīgs, cik asu vēlas
  • • čilli pulveris
  • • majonēze
  • • citroni sulai
  • • sāls pēc garšas
  • • mīkstais siers

Pagatavošana

35 min.
  1. Pagatavošana:
  2. Kukurūzas vālītēm nogriež graudus un liek pannā ar ūdeni.
  3. Vāra vidējā karstumā, līdz ūdens daļēji novārījies un graudi mīksti.
  4. Pievieno sviestu, sāli un kaltētos čilli, kas sagriezti gabaliņos, un uz mazas uguns nedaudz pasutina, aptuveni minūtes 10 - 15 zem vāka.
  5. Pasniedz karstu, servējot tasītēs vai bļodiņās, pāri uzspiežot citronu sulu, pievienojot majonēzi (pēc vēlmes), uzberot čilli pulveri un sarīvētu mīksto sieru.

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Pamatēdieni