Vienkārša, bet tomēr neierasta zupiņa - liekam vienā katlā makaronus ar frikadelēm, krāsaini dārzeņi un, protams, sniega pupiņas. Viens, divi un gatavs!
Sniega pupiņu zupa ar frikadelēm
2009. gada 22. augusts
Pagatavošana
40 min
1. Visu pirms burkānus sarīvē vai sagriež, kā kuram ir pieņemts zupai un liek vārīties gaļas buljonā.
2. Tad pupiņas sagriež trīs daļās liek klāt zupai.
3. Kad viss brīdi pavārījies pieliek frikadeles, un beigās, kad gaļa pavārījusies dažas minūties pievieno makaronus un vāra līdz tie gatavi. Kad zupa noņemta no uguns, pievieno klāt visus zaļumus, iepriekš tos sasmalcinot, kā arī ķiršu tomātus - pārgrieztus uz pusēm.
Labu apetīti!
Labu apetīti!
Uz augšu