Rudens salāti

3 1

Sastāvdaļas

  • 3 kg tomātu, 1 kg burkānu, 1kg sīpolu, 1 kg papriku( sarkano), 2 ēd. karotes sāls, 2 ēd. karotes cukura, 2 ēd. karotes esenci ( vai var izmantot 1L tomātu mērces ) , 1 L eļļa

Pagatavošana

55 min.
  1. Sarīvē burkānus, sagriež sīpolus tad to visu liek katlā, pielej eļļu un sautē kādas 10-15 min. Tad sagriež tomātus ripiņās, papriku tādos plānos stabiņos un liek klāt burkāniem un sīpoliem. Pieliek cukuru un sāli, un sautē apmēram 40 min. uz mazas uguns. Kad ir jau pasautējies 40 min, tad pieliek esenci vai tomātu mērci un pasautē vēl 10 min.
  2. Kad viss ir galā, tad jāliek burkās! ( es pati lieku parastās aizskruvējamās burkās)

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Konservējumi