Foto: GuntaVistas šķēlītes ar ananāsiem
2009. gada 16. augusts
Pagatavošana
15 min
1. Vistas fileju sagriež plānās strēmelē, pārkaisa ar sāli un pipariem. Darzeņus un ananāsu sagriež gabaliņos. Mērcei paredzētās sastāvdaļas sajauc ar buljonu.
2. Pannā uzkarsē eļļu un maisot apcep vistas filejas gabaliņus. Noņem no pannas un noliek siltumā. Uz pannas liek sagrieztos dārzeņus, ananāsa gabaliņus un maisot cep ~3 min. Pievieno apcepto vistas gaļu, kopā uzkarsē, pielej mērci.
3. Kad viss uzvārās, lēnām pievieno ūdenī izšķīdinātu kartupeļu cieti.
4. Pasniedz ar rīsiem vai nūdelēm.
Uz augšu