1. Margarīnu izkausē. Cukuru sakuļu ar olām, pievienoju krējumu/rūgušpienu (kas nu kuro reizi ir. Jo skābāks jo labāk). Pieleju izkausēto margarīnu. Beru miltus. sajauktus ar sodu un vanilīncukuru. Visu sajaucu pievienojot riekstus, rozīnes un sagrieztas aprikozes. Mīklai nav jātek, bet formā to ieliek ar karoti.
2. Varu teikt, ka kekss izdodās vienmēr un ir ļoti ņammīgs:)