2. Želatīnu uz 10 min. uzbriedina aukstā ūdenī un uz lēnas uguns izkausē.
3. Saldo krējumu saputo kopā ar cukuru un citrona sulu, beigās pievieno izkausēto želatīnu un iemaisa, masu, lēnām rīsos. Gatavo masu liek porciju trauciņos un uz 2 h ieliek leduskapī.
4. Ēd kopā ar augļiem, labāk ar persikiem vai ananāsiem.