Biezā šampinjonu mērce ar tomātiem

5 1
Kolekcijas: Veģetārās

Sastāvdaļas

  • 2 personām nepieciešams:
  • 150 gr. šampinjoni
  • 1 liels tomāts
  • 1 vidēji liels sīpols
  • Saldais krējums
  • Piens
  • Milti
  • Sāls
  • Vegeta
  • + rīsi

Pagatavošana

20 min.
  1. Liek vārīties rīsus (ūdens+sāls+maggi kubiņš).
  2. Notīra un sakapā sīpolu, liek sakarsētā pannā (kur jau ir taukvielas) un apcep zeltaini brūnus.
  3. Sagriež šampinjonus vidēji lielos gabaliņos un liek cepties pie sīpoliem. Pievieno sāli un vegetu.
  4. Sagriež tomātu un, kad no šampinjoniem sāk nākt ārā sula, pievieno tomātu un visu pasautē 5 min. uz lēnas uguns.
  5. Krūzītē samaisa vienu ēd.k. miltu ar 1 glāzi piena. Pievieno sēnēm. Samaisa.
  6. Pēc izjūtas pievieno saldo krējumu, lai mērce būtu samērā bieza.
  7. Pasniedz kopā ar izvārītajiem rīsiem.
  8. Labu apetīti!

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Pamatēdieni