Gardā gaileņu zupa

4 1
Gardā gaileņu zupa
Foto: Depositphotos.com
Variants - ja vēlas mazliet sātīgāku zupu - kopā ar sīpoliem un kartupeļiem zupai pievieno gabaliņos sagrieztu šķinķi vai krūtiņu.

Sastāvdaļas

  • 300 g gaileņu
  • 250 g saldā krējuma
  • 3 kartupeļi
  • 1 sīpols
  • 2 ēd. k. sviesta
  • Sāls
  • Sakapāti zaļumi

Pagatavošana

30 min.
  1. Notīrītas sēnes, sasmalcina un sviestā apcep. Ja sēnes nelielas, nav vajadzīgs smalcināt.
  2. Sēnes liek katliņā, pārlej kartsu ūdeni vai buljonu (apmēram 1,5 l), pievieno apceptus sīpolus, sagrieztus kartupeļus, pēc garšas pieber sāli.
  3. Kad kartupeļi mīksti, pielej saldo krējumu, uzvāra. Pasniedzot pārkaisa sakapātus zaļumus.

    Labu apetīti!
    Kad kartupeļi mīksti, pielej saldo krējumu, uzvāra. Pasniedz...
    Foto: Depositphotos.com
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs

Komentāri

Dagnija 2012. gada 30. augusts 22:25
Tiešām garšīga! Es arī pieliku burkānus, un iznāca vnk super zupiņa! :)
agnese 2010. gada 9. septembris 15:59
jaa, shii ir garshiiga, es veel pievienoju riiveetus burkaanus (uz lielaas riives).

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Zupas