Kartupeļu sacepums ar dāzeņiem jeb `tukšais ledusskapis`

5 1

Sastāvdaļas

  • 2 olas
  • 1 vārīts ''Jaunais'' kartupelis
  • Gurķis
  • 6 cīsiņi
  • 2 lielās salātu lapas
  • Tomāts
  • 10 šampinjoni
  • 76 g siera
  • 5 daiviņas ķiploku
  • 14 g sviests

Pagatavošana

15 min.
  1. Uzsilda pannu un tajā ieliek sviestu eļļas vietā, tad sagriež ar mizu vārīto kartupeli mazos gabaliņos un ievieto pannā.
  2. Tālāk sagriež cīsiņus un pievieno kartupeļiem, pēc tam nomizo 5 ķiploku daiviņas un svaigi izspiestas ar spiedi arī pievieno pannā (visu laiku pannā esošais tiek apmaisīts).
  3. Sagriež tomātu 8 "daiviņās" un tās sagriež vēl uz pusēm un pievieno pannā esošajam, pa virsu tam tiek uzsistas 2 olas un uzkaisīts sarīvētais siers - tagad viss tiek pamatīgi apmaisīts un ļaujam tam visam mierīgi cepties, kamēr tiek sagriezts gurķis, kad tas arī ievietots pannā, tad apmēram 5 min atstāj to visu apvilkties.
  4. Pēc tam izvietojam uz šķīvja, uz kura uzlikta salātlapa, blakus katrai porcijai pieliek 5 šampinjonus.
  5. Labu apetīti!

Komentāri

kaspars 2010. gada 30. janvāris 11:46
Tas nu gan ir tuksais ledusskapis! Man pat pilna ledusskapi tadas sastavdalas neatradisi!

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Pamatēdieni