Vārīto dārzeņu sautējums ar malto gaļu

3 1

Sastāvdaļas

  • Trīs saujas pupiņu (balto vai sarkano, vienalga)
  • Pieci kartupeļi
  • 500 grami maltās gaļas
  • Ķiploki (pēc izjūtas)
  • Sāls

Pagatavošana

30 min.
  1. Izmērcē un izvāra pupiņas (jo ilgāk mērcē jo labāk. Piemēram, ja mērcēs trīs dienas, tad mazāk kā stundā izvārīsies)
  2. Izvāra kartupeļus (var uzreiz vārīt mazos gabaliņos, tā būs ātrāk)
  3. Malto gaļu ar sagrieztiem ķiplokiem liek uz pannas un izcep.
  4. Sajauc visu kopā uz lēnas uguns.
  5. Var pievienot arī burkānus. Tos var sarīvēt un cept kopā ar malto gaļu, vai izvārīt pirms kartupeļiem.

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Pamatēdieni