Sākums > Receptes > Uzkodas

"rafaello" no siera un krabju nūjiņām

2009. gada 11. jūlijs
Foto: Gunta
Pagatavošana
25 min
1. valriekstus attīra no čaulām un sadala nelielos gabaliņos. Sieru un krabju nūjiņas sarīvē uz smalkās rīves.
2. Katrā olīvā ieliek gabaliņu valrieksta.
3. Sajauc sieru ar majonēzi, pievieno sarīvēto ķiploku, samaisa līdz veidojas viendabīga masa. No tās veido nelielas lodītes, katrā iemīca olīvi, salipina kopā tā, lai olīva nebūtu redzama.
4. Sarīvētās krabju nūjiņas izber lezenā škīvī un tajā vienmērīgi apviļā izveidotās bumbiņas.
5. Variants - var izmantot jau gatavas pildītas olīvas ar mandelēm, citronu u.c.
Uz augšu